di Carlo Faricciotti Quando la cucina argentina era ancora una rarità nel panorama gastronomico milanese, Don Juan apriva le …
Novella 2000
di Marco Gemelli Cambiano i mari, cambiano i piatti. Sia nella variante livornese che viareggina, il cacciucco – piatto …
di Maridì Vicedomini Signora Zanicchi, perché questo titolo? «Premesso che le ricette culinarie sono un pretesto per raccontare episodi …
A partire dal 31 gennaio 2026, la piattaforma DAZN ospiterà in esclusiva e gratuitamente Mai Molar, il primo docu-reality …
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L’Argentina protagonista alla Gelato World Cup 2026: la visione di Maximiliano Maccarrone
Di Carla De Iuliis Alla Coppa del Mondo della Gelateria 2026, andata in scena a Rimini nell’ambito del SIGEP, …
Da febbraio 2026, il ristorante Attico sul Mare affida la guida della sua cucina a Mirko Lucidi, classe 1992, già parte della brigata …
In vista delle Olimpiadi Invernali Milano Cortina 2026, il maestro pasticcere Nicola Giotti presenta una sorprendente collezione di sfere di cioccolato. Realizzate con …
In Italia ci sono ristoranti con una storia da raccontare e altri che una storia se la costruiscono «a colpi …
Di Carla De Iuliis Augusta Marinelli è la “voce” e le “mani”dietro Justbakedaugusta, un progetto che racconta una visione …
Wingstop, il celebre marchio internazionale specializzato in sapori audaci, lancia ufficialmente a Milano la sua esperienza immersiva “House of Flavor”, …
