A Palestrina, non distante dal Tempio della Fortuna Primigenia, c’è un ristorante che negli anni si è ritagliato uno …
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cucina fusion
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Dieci anni di “Marè Sushi & Wine”: a Palestrina il sushi d’autore di Diego Calvano festeggia una scommessa diventata realtà
A pochi chilometri da Roma, quello di Palestrina è un centro storico dove le novità, per diventare certezze, devono …
- ChefFood/EventNovella CucinaRicette
Da Otoro81 prende vita la cucina fusion dello chef Ignacio Hidemasa
Un trend attualissimo trova terreno fertile in Campania: la cucina nikkei, fusione tra la sacralità giapponese e la vivacità sudamericana, una …
