Si chiama «A ciascuno la sua dolcezza» la nuova campagna di Eridania, on air fino al 3 maggio sulle reti RAI e fino al 24 maggio sulle piattaforme digitali (YouTube, Netflix, Prime Video, Disney+). Lo spot racconta la varietà dei momenti dolci quotidiani attraverso una sequenza di ospiti — lo zio tradizionalista, la zia pasticcera, il cugino trendy, la vicina attenta alle calorie — a ciascuno il prodotto giusto: Classico, Zefiro Extrafine, Tropical, Zero.
Eridania a ciascuno la sua dolcezza: cosa dice la ricerca
La campagna si accompagna a un’indagine AstraRicerche su un campione rappresentativo della popolazione italiana 18-70 anni. Il quadro che emerge: l’88,4% degli italiani attribuisce molta importanza alla dolcezza e il 76,4% usa abitualmente zucchero o dolcificanti. Oltre la metà (56,8%) preferisce lo zucchero tradizionale, il 12,2% i dolcificanti, mentre il 31,1% li alterna senza una preferenza netta. Tra Gen Z e Millennials questa alternanza sale al 40%, segnale di un approccio sempre più fluido e consapevole.
Il principale motivo per cui gli italiani aggiungono dolcezza è migliorare il gusto di cibi e bevande (47,9%), seguito dalla ricerca di piacere (29,4%) e dalla funzione di conforto nei momenti di stress (27,7%). Il momento di consumo principale è la mattina (43,9%), ma quasi un italiano su cinque non ha un momento privilegiato.
I momenti irrinunciabili: condivisione, pausa caffè e conforto
Il 41,6% degli italiani indica la preparazione o il consumo di un dolce in compagnia come occasione irrinunciabile. Seguono la pausa caffè (32,8%) e il momento di conforto dopo una giornata difficile (30,1%). Le donne mostrano maggiore propensione alla «coccola» settimanale (24% contro il 19% degli uomini); gli uomini privilegiano la pausa caffè (36% contro 30%).
Eridania e i dolcificanti: i numeri della crescita
Eridania, con 127 anni di storia e un fatturato 2025 di 217 milioni di euro, detiene una quota del 34% a volume nel segmento zucchero e del 29% a valore nel mercato complessivo della dolcificazione. Nel segmento dolcificanti cresce con forza: +14% a valore per Zero liquido, +12,6% per i prodotti a base stevia Truvia, +25% per l’Eritritolo. La brand awareness complessiva è al 94%.
