Agrisicilia, azienda di Belpasso (Catania) specializzata nella lavorazione di agrumi siciliani e nella produzione di marmellate, confetture e creme spalmabili, presenta le marmellate proteiche Agrisicilia: le linee +Protein e +Protein Zero Zuccheri, preparazioni alla frutta ad alto contenuto proteico con aggiunta di collagene di origine bovina.
La gamma dichiara un contenuto proteico pari a 10 g per 100 g di prodotto e si inserisce, secondo l’azienda, nel filone dell’healthy food che unisce gusto e ingredienti funzionali, intercettando i trend di consumo legati ad alimentazione e cura di sé.
Il collagene nelle marmellate proteiche Agrisicilia
L’elemento distintivo della gamma è l’aggiunta di collagene, una proteina strutturale presente nell’organismo. Agrisicilia lo associa ai rituali di benessere e beauty care e, in un quadro più ampio, al sostegno di pelle, articolazioni e tessuti connettivi. Si tratta di benefici richiamati dall’azienda nell’ambito del posizionamento del prodotto: il collagene assunto per via alimentare non ha effetti cosmetici o funzionali dimostrati in modo conclusivo, e le preparazioni restano un alimento, non un integratore.
I gusti della linea +Protein
La linea +Protein comprende la Preparazione di Arancia Rossa di Sicilia I.G.P. con Proteine, la Preparazione di Mandarini di Sicilia con Proteine, la Preparazione di Limoni di Sicilia con Proteine e la Preparazione di Fragole con Proteine.
La linea +Protein Zero Zuccheri
La proposta si completa con la linea +Protein Zero Zuccheri, che include la Preparazione alla Arancia Rossa di Sicilia I.G.P. con Proteine senza zuccheri, la Preparazione ai Fichi bianchi con Proteine senza zuccheri e la Preparazione alle Albicocche con Proteine senza zuccheri.
