San Valentino diventa un’esperienza da vivere con lentezza, emozione e stile nel cuore di Milano. Hyatt Centric Milan Centrale propone due percorsi distinti ma armonici, pensati per coppie che desiderano celebrare l’amore come un gesto consapevole, fatto di sapori ricercati, musica dal vivo e atmosfere suggestive. Tra una cena gourmet accompagnata dal jazz e un momento romantico sospeso sopra la città, l’hotel trasforma la festa degli innamorati in un ricordo intenso e coinvolgente.
Rivington – Cucina New York, quando il jazz incontra il gusto
Al Rivington – Cucina New York, l’ambiente avvolge gli ospiti con illuminazione soffusa, dettagli di design contemporaneo e vibrazioni jazz eseguite dal vivo. In questa cornice elegante prende vita uno speciale menu degustazione di quattro portate, ideato dallo chef Emiliano Nelaj, che costruisce un racconto culinario basato su equilibri, contrasti e armonie di sapore.
winter garden ph press
Il percorso gastronomico apre con un sashimi di capesante, arricchito da avocado, aguachile di fragole, cipolle in agrodolce, cetriolo e basilico, capace di unire freschezza e carattere. Segue un tortello rosso di gambero e ricotta, valorizzato da arancia, bisque, zafferano e stracciatella di bufala, che esprime raffinatezza e profondità. Il viaggio continua con il rombo CBT, accompagnato da crema di sedano rapa e vaniglia e finocchio laccato all’arancia, per una portata intensa e bilanciata. Il finale conquista con un cuore morbido, pasta kataifi e salsa ai lamponi, vera dichiarazione d’amore della serata.
Menu degustazione completo: € 130,00 a coppia, vini esclusi.
The ORGANICS SkyGarden, romanticismo ad alta quota
Dopo la cena, la serata prosegue al The ORGANICS SkyGarden, il rooftop panoramico di Hyatt Centric Milan Centrale, che accoglie gli ospiti in una raffinata veste Winter Garden. L’allestimento invernale crea un contesto caldo, intimo e avvolgente, ideale per condividere un brindisi guardando Milano dall’alto, tra luci e orizzonti urbani.
Elemento centrale dell’esperienza è il cocktail “In Love”, una miscela studiata per sedurre il palato grazie a Calvados, Italicus, limone, sciroppo di amarena, foamer, maraschino e Campari. Il drink dialoga con uno speciale dessert dedicato, lo stesso cuore morbido con pasta kataifi e salsa ai lamponi, pensato per accompagnare il finale della notte con dolcezza e intensità.
Cocktail al Rooftop: € 19,00 – Dessert: € 10,00
Hyatt Centric Milan Centrale, lifestyle e identità urbana
Inserito nel vivace Distretto Centrale, a pochi passi da Piazza Gae Aulenti, dal celebre Bosco Verticale e dalla storica Stazione Centrale, Hyatt Centric Milan Centrale racconta una Milano autentica, dinamica e contemporanea. Con 141 camere e suite, il ristorante Rivington – Cucina New York, il rooftop The ORGANICS SkyGarden e il lobby bar Intermezzo, l’hotel rappresenta un microcosmo di stile, cultura gastronomica ed energia cittadina.
Per San Valentino, questo indirizzo diventa il luogo ideale per vivere un’esperienza romantica completa, dove musica, cucina e panorama si intrecciano e trasformano una sera speciale in un ricordo da custodire nel tempo.
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