Da piccolo pastificio a conduzione familiare a solida realtà artigianale: dal 1971 l’azienda di Valenza porta avanti la tradizione …
Categoria:
Chef
- ChefFood/EventNovella CucinaRicette
Da Otoro81 prende vita la cucina fusion dello chef Ignacio Hidemasa
Un trend attualissimo trova terreno fertile in Campania: la cucina nikkei, fusione tra la sacralità giapponese e la vivacità sudamericana, una …
La gelateria Al Polo Nord di Antonio Raio è il paradiso del gelato a Napoli. Meta fissa di artisti come …
Una pizza contemporanea che non dimentica la tradizione napoletana. È la pizza secondo Ferdinando Simeoli, pizzaiolo di nuova generazione che partito con l’idea …
Contenuti Chi è Clelia D’Onofrio Clelia D’Onofrio età e biografia Carriera Programmi Libri Vita privata Curiosità Dove seguire Clelia …
Nel pomeriggio di ieri è stata presentata la Guida Michelin Italia 2023. Sebbene rispetto ad altre annate sia stata …
- ChefNovella Cucina
Katia Ricciarelli e Iginio Massari insieme in cucina: ‘T’insegno a fare la Sacher’
Un incontro di talenti e arte, quello tra il maestro Iginio Massari, conosciuto per le sue pasticcerie a Brescia, …
- ChefNovella CucinaRicette
Ricetta del Panettone Classico di Iginio Massari: ingredienti e procedimento
Un’opera d’arte L’intero percorso professionale di Iginio Massari è stato ispirato dalla convinzione che l’utilizzo di materie prime di …
Antonino Cannavacciuolo, un metro e novanta per centodue chili, è ormai un volto amatissimo degli amanti dei cooking show. …
Post più vecchi
