La JNPR Cocktail Competition riapre ufficialmente le iscrizioni per la sua seconda edizione, confermando il successo del format internazionale dedicato alla mixology analcolica. Il contest, promosso dal brand italo-francese JNPR, intende celebrare una nuova idea di mixology senza alcol, dove rigore tecnico, creatività  e ispirazione giapponese diventano parte di un unico linguaggio.
Rivolta ai bartender professionisti, la competizione ha come obiettivo quello di valorizzare tecnica, precisione ed espressione creativa nella preparazione di cocktail a 0.0% alcol, consolidando l’impegno del marchio nel portare la mixology analcolica agli stessi standard qualitativi del mondo dei drink tradizionali.
Il concept 2026: il Giappone e il KATA
L’edizione 2026 trae ispirazione dal Giappone e dal concetto di KATA – la forma perfetta, principio cardine delle arti marziali nipponiche. Il tema vuole celebrare il rigore, l’equilibrio e la ripetizione consapevole del gesto, tre valori che incarnano pienamente la filosofia JNPR.
In questa visione, la mixology 0.0% diventa una disciplina di precisione e ricerca, un ambito in cui tecnica e sensibilità artistica si fondono per raggiungere la perfezione.
Una competizione internazionale in crescita
La JNPR Cocktail Competition 2026 coinvolgerà bartender provenienti da Francia, Italia, Grecia, Belgio e Spagna, con una sessione speciale dedicata ai professionisti di Marocco ed Emirati Arabi Uniti.
Dopo aver raccolto oltre 130 candidature nell’edizione 2024, JNPR punta a superare i 200 partecipanti nel 2026, segno del crescente interesse verso il segmento premium analcolico e il ruolo sempre più centrale del bartender come innovatore.
La manifestazione si terrà da gennaio a giugno 2026, con iscrizioni aperte dall’8 gennaio all’8 marzo.
Le prove e le date chiave
Cuore della competizione saranno due prove: ESSENCE e CODE. La prima chiederà ai partecipanti di realizzare un cocktail analcolico ispirato all’estetica giapponese, mentre la seconda richiederà una creazione tecnica, costruita su uno dei quattro codici regolamentari.
Le semifinali nazionali si svolgeranno nel mese di aprile 2026 nei vari Paesi partecipanti, mentre la finale internazionale è fissata per il 15 giugno 2026 a Parigi.
Davanti a una giuria di esperti di livello internazionale, i finalisti si contenderanno il titolo di vincitore assoluto della JNPR Cocktail Competition 2026, che potrà poi rappresentare JNPR al Tokyo International BarShow 2027, uno degli eventi più prestigiosi del settore.
Tra le date chiave segnaliamo:
8 gennaio 2026:Â apertura iscrizioni
8 marzo 2026 (ore 23:59 CET):Â chiusura iscrizioni e invio ricette
19 marzo 2026:Â annuncio semifinalisti
Aprile 2026:Â semifinali nazionali
15 giugno 2026:Â finale internazionale a Parigi
Maggio 2027:Â partecipazione del vincitore al Tokyo International BarShow
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