Un piatto forte delle nostre tavole, capace di evitare il rischio di cadere nella banalità grazie all’ausilio di tre eccellenze prodotte dalla Valgrana Spa, tra cui spicca il celebre Piemontino.
Diventato ormai un evergreeen tra i formaggi a pasta dura, questa prelibatezza realizzata con 100% latte crudo piemontese, sale e caglio, senza l’aggiunta di Lisozima, rappresenta un punto di riferimento imprescindibile all’interno del settore lattiero-caseario.
Con una stagionatura minima di 16 mesi, un sapore dolce e una delicatezza di fondo, si configura a pieno titolo come l’ingrediente fondamentale all’interno delle migliori ricette.
Il protagonista immancabile sulle tavole degli intenditori che lo potranno degustare in modalità diverse, partendo dalla versione pura, come aperitivo o, semplicemente, nelle vesti di snack.
Il Piemontino porta con sé, infatti, importanti valori nutrizionali che contribuiscono a rendere concreto il connubio tra gusto e genuinità , identificando in questo formaggio la soluzione ideale per ogni circostanza, grazie anche alla sua comprovata versatilità .
