A Natale, la famosa creazione dello chef Matias Perdomo prende nuova vita e si trasforma in una proposta ancora più vivace e intrigante. Con ROC – Rosticceria Origine Contraste, lo chef stellato introduce una reinterpretazione innovativa della sua Torta di Rose, che nasce in una veste inedita, si compone in modo giocoso e invita chiunque a vivere un momento di stupore. Questo dolce rinnovato diventa un regalo originale e una presenza scenografica perfetta per animare la tavola delle feste con un tocco creativo ed emozionante.
Un’idea natalizia che rompe gli schemi
Durante le celebrazioni, chef Perdomo reinventa i consueti dolci delle feste e crea un rito gastronomico divertente e sorprendente. Si ispira alla forma del panettone milanese ma rinnova completamente la ricetta, introducendo ingredienti inattesi e contrasti aromatici che esprimono tutta la sua fantasia. Con questo gesto creativo, lo chef propone una strenna natalizia importante che invita alla condivisione e valorizza il dessert come momento di gioco: cinque morbide rose di impasto lievitato, ciascuna con una personalità gustativa unica.
Cinque interpretazioni, cinque emozioni
Le versioni Cocco, Cioccolato, Zenzero & Camomilla, Olive & Liquirizia e Uvetta & Scorze d’Arancia dialogano con altrettante fragranze da spruzzare sulle monoporzioni, come rum, essenza di rose ed estratti di agrumi. Chi gusta il dolce arricchisce ogni boccone con la profumazione preferita e vive una vera esperienza d’autore, che rende ogni momento natalizio più intenso e sorprendente.
Un pack curato e un pensiero responsabile
La creazione arriva in un packaging esclusivo, prenotabile dall’8 dicembre fino alla fine dell’anno sul sito ufficiale di ROC – Rosticceria Origine Contraste. Con questa proposta, Matias Perdomo porta in tavola la sua visione “ROC” e segue la linea sostenibile che guida il suo unusual delivery, rilanciato con grande successo a giugno. Il sistema di prenotazione — possibile fino a 24 ore prima del consumo — sostiene una filosofia che valorizza il cibo, evita sprechi e invita a un acquisto più consapevole.
L’edizione speciale 2025 arriva a un prezzo di 40€, unendo gusto, creatività e responsabilità in un dolce completamente ripensato.
ROC – YOUR USUAL ROSTICCERIA, YOUR UNUSUAL DELIVERY
“La magia del Natale cresce quando ogni dettaglio profuma di sorpresa”
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