“Roast with a Starbucks Reserve™ Roaster” è il percorso esclusivo proposto dalla Starbucks Reserve™ Roastery Milano per il Natale 2025: un invito a entrare dietro le quinte della torrefazione più iconica della città, trasformando il rito quotidiano del caffè in una storia da vivere e condividere.
Un regalo per un natale diverso
Il contesto in cui nasce questo regalo è quello di un Natale sempre più orientato verso i momenti, più che verso gli oggetti. Il Rapporto Coop 2025 fotografa con chiarezza la tendenza: gli italiani stanno entrando nell’“era del deconsumismo”, preferendo esperienze autentiche rispetto ai beni materiali, soprattutto quando si tratta di regali da scambiarsi durante le festività di Natale. In un Paese in cui il 73,9% delle persone beve caffè ogni giorno, il dono perfetto è quello che coinvolge i sensi e crea connessioni, trasformando una semplice tazzina in occasione di racconto, convivialità e scoperta.
È proprio a partire da questa nuova sensibilità che la Roastery di Piazza Cordusio propone una gift card che non si limita a “contenere” un prodotto, ma apre le porte a un percorso esclusivo, immersivo e a numero limitato. “Together is the best place to be” non è solo uno slogan, ma lo spirito con cui questo regalo viene pensato: un momento da vivere insieme, da regalare a chi ama il caffè, il food, le storie e le esperienze che lasciano qualcosa in più di un oggetto da scartare.

Gift 2025 Roast with a Starbucks Reserve Roaster PH Press
Dentro Palazzo Broggi: viaggio nel cuore della torrefazione
L’esperienza “Roast with a Starbucks Reserve™ Roaster” si svolge all’interno dello storico Palazzo Broggi, cornice della Starbucks Reserve™ Roastery Milano, e si presenta come un vero viaggio “dietro le quinte”. Il percorso inizia con il racconto della storia della Roastery e del legame tra Starbucks e Milano, città simbolo dell’espresso e del rito del bar, prima di accedere a uno spazio normalmente non aperto al pubblico: l’area di torrefazione. Qui si entra nel cuore pulsante della produzione, seguendo da vicino la trasformazione dei chicchi verdi di arabica in un caffè ricco e aromatico, ideale per celebrare il Natale.
Camminando tra sacchi di juta, macchinari imponenti, calore e profumi di tostatura, i partecipanti possono osservare ogni passaggio fondamentale: dall’arrivo dei chicchi grezzi ai sistemi di selezione, fino alla tostatura e al confezionamento. È un percorso immersivo che racconta il caffè come processo e come mestiere, mettendo in luce la bellezza nascosta del lavoro dei Roaster, artigiani moderni che governano un prodotto unico. La visita si conclude all’Arriviamo Bar, dove l’esperienza trova la sua sintesi in tazza con la degustazione del Milano Roastery Microblend, preparato in coffee press.
Questo blend speciale sprigiona note di ciliegia maraschino, gianduia, zafferano e scorzetta di arancia candita, per un assaggio che richiama immediatamente l’atmosfera del Natale e permette di gustare il risultato finale di tutto ciò che si è osservato lungo il percorso. È un momento pensato per chiudere il cerchio: dopo aver visto, ascoltato e annusato, arriva il tempo di assaporare, completando un’esperienza sensoriale a 360 gradi.
Quando la tecnologia incontra l’artigianalità firmata Starbucks
Uno degli aspetti più affascinanti di questo percorso è la possibilità di osservare da vicino la dimensione tecnologica del caffè, spesso sottovalutata rispetto alla componente più romantica del bar e della tazzina fumante. All’interno dell’area di torrefazione, macchinari, sistemi di controllo avanzati e competenza del team lavorano in armonia per garantire precisione, qualità e coerenza in ogni lotto tostato. È un equilibrio raro tra ingegneria e sensibilità artigianale, in cui la tecnologia non sostituisce l’uomo ma ne amplifica la capacità di cura.
Ogni fase del processo – dalla selezione dei chicchi ai controlli di temperatura e tempo – viene gestita come un gesto di attenzione, in cui dati e strumenti digitali si affiancano all’esperienza del Roaster. Si parla di una vera e propria “tecnologia umana”: sistemi sofisticati sorvegliano e supportano, ma sono l’occhio esperto, l’olfatto allenato e la mano sicura a fare la differenza, trasformando ogni tostatura in un equilibrio unico di aromi. Per chi riceve questo regalo, è l’occasione per scoprire un volto inedito del caffè, che non è più solo abitudine quotidiana, ma risultato di un sapere tecnico e al tempo stesso profondamente artigianale.
Questa prospettiva rende l’esperienza adatta non solo agli appassionati di caffè e food, ma anche a chi ama la tecnologia, l’ingegneria e le storie di manifattura contemporanea. È un invito a stupirsi: di fronte ai grandi impianti, ai pannelli di controllo e ai gesti precisi del team, il caffè diventa un racconto che unisce mondi diversi, dalla coltivazione nei Paesi d’origine alle mani che lo tostano nel cuore di Milano.
Gift card, Christmas Blend e informazioni pratiche
Per trasformare questa esperienza in un regalo di Natale, Starbucks Reserve™ Roastery Milano propone una gift card dedicata “Roast with a Starbucks Reserve™ Roaster” del valore di 90 euro, acquistabile direttamente presso la Roastery in piazza Cordusio fino al 7 gennaio 2026. Il pacchetto comprende l’accesso al percorso completo – tour della Roastery, ingresso all’area di torrefazione e coffee tasting finale – e una bag di Christmas Blend Starbucks Reserve™, confezionata negli iconici sacchetti di juta che richiamano quelli utilizzati per i chicchi verdi.
Il Christmas Blend di quest’anno unisce chicchi provenienti da Hacienda Alsacia, la farm Starbucks in Costa Rica, a chicchi di Aged Sumatra raccolti nel 2019 e affinati lentamente nel tempo. Questo processo di maturazione permette di sviluppare note profonde di spezie, legno e cuoio, per un caffè ricco e avvolgente, perfetto per accompagnare le feste e le giornate invernali. Così il regalo non è solo un’esperienza da vivere in Roastery, ma anche un caffè da gustare a casa, prolungando il ricordo di quanto vissuto e trasformando il Natale in un momento ancora più intimo e speciale.
La gift card è usufruibile fino al 31 dicembre 2026, offrendo a chi la riceve ampia libertà nel scegliere il momento migliore per partecipare al percorso. È un dono che parla a chi ama il caffè, ma anche a chi ama meravigliarsi, scoprire e condividere: un invito a varcare la soglia di Palazzo Broggi e lasciarsi guidare in un viaggio fatto di aromi, storie e incontri, nel segno di un Natale meno legato al consumo e più alle esperienze che restano.
Leggi anche: Le antiche tradizioni sicule che profumano di ricordi
Seguite Novella 2000 anche su: Facebook, Instagram e X
